[Colorado城鎮] Denver, CO

[Colorado Cities & Towns總覽]


圖：Denver skyline with Rocky Mountain Front Range。

Denver, Colorado

［1. 簡介Intro］

５２８０，這就是丹佛的數字。相信很多人不知道一英里有多少呎，但在這裡住久的居民絕對知道答案是什麼。Denver城市地理位置在高原與高山山脈front range之間，位於高原中的大城市，海拔5,280呎/1,609公尺，別名Mile High City，大都會區平均在海拔一英里高。是科羅拉多州的首都，也是科州第一大城市，是美國第二十七大，人口約六十萬人，擁有美國四大運動的城市之一。美國排名第二十一名的都會區，人口兩百五十多萬。downtown位於South Platte River與Cherry Creek的交界口，擁有豐富的歷史文化，特色的社區，藝術街道，多變樣化的餐廳及購物商店。


圖：Denver夜景。


圖：丹佛天際線。




［2. 歷史History］

在1858年的夏天，一群小團的探礦者從東部跨過大平原，到達當時還是Kansas Territory的西邊荒涼領土，落磯山脈的底下，在South Platte River的河岸邊紮營。『黃金』改變了整個區域的歷史，儘管當時這裡還沒有找到大量珍貴的礦石，因為Pike Peak掏金潮沾到了光，還是有大批人潮進入這區域尋找致富，這也是加州掏金潮時期的九年後。

然而黃金並不是在新興都市唯一的方法致富，那些最早來的一批以簡單的先認領土地，建立城市道路，然後在把土地賣給比較晚來的新移民者。將軍William H. Larimer不是早來的那批人，但是他的計畫很完美，他先認領在Cherry Creek的東邊土地，跟South Platte River的交界河口，規劃鋪設城市道路，Larimer為了要增加政府機關，把城鎮命名是來自於當時的Kansas Territory準州長James Denver，希望能快速成立一個郡(county)。好笑的是，他不知道準州長James Denver已經離職了。

1859年的春天，將軍Larimer的規劃導致South Platte River兩邊各有兩座城鎮，一邊是Larimer創立的Denver，另一邊叫Auraria(現在這裡是大學區)。這狀況從外地來的人非常混淆的，不知哪邊才是真正的城市。情況持續在緊繃狀態，隨後雙方多次協商未果，隨時都有可能發生見血事件。最後，兩邊的人馬同意建立一座橋跨過Cherry Creek一起共同管理，這事件告一段落後，在落磯山脈的陰影下成為現在大家知道的Denver。

就在新居民過Denver的生活沒多久後，在Denver附近山區Central City鎮和Idaho Springs鎮發現到大量的金礦，很快地，更多的探礦者蜂擁進入Denver，先在城鎮內準備好，再到鳥不生蛋的山區尋找礦石。因為探礦者在冬天無法跟山上的惡劣氣候對抗，漸漸地探礦者先返回Denver避寒等到春天再上去，也因為這樣Denver開始慢慢的成長，成為商業和交易所的城市。

在美國內戰的爆發期間，就跟其他城鎮一樣，這幾年Denver處於艱苦時期，當時南方聯盟的Texas對Colorado Territory發布戰爭，想要掌握住遍地黃金的科羅拉多。之後，一群在Denver倉促地建立自衛隊，儘管他們人數不及南方軍團，但還是在Battle of Glorietta Pass戰勝了Texas，成功的守住聯邦的科羅拉多。但這只是痛苦的開始而已，一場大火在1863年幾乎燒掉整個Denver的商業區，隔年，Cherry Creek河水暴漲導致在下游區發生水災，造成20人死亡，也損失一百萬美金。又隔沒多久，爆發了印地安人戰爭，供給站被佔領和路線被切掉，當時Denver只剩下六個禮拜的食物。

這些艱苦事件讓Denver居民團結了起來，下定決心不只是要生存更要讓城市繁榮。當Union Pacific鐵路公司建立橫貫美國的鐵路，反而繞過了科羅拉多州，Denver乾脆自己籌集資金$300,000建立自己的鐵路，接上了懷俄明州Cheyenne的Union Pacific鐵路，Kansas Pacific鐵路公司也跨過大平原接上了Denver城市，之後，Denver開始成為商業和供給的城鎮中心，增加運送農作物和畜牧到其它美國州。當大量銀礦發現在Leadville鎮時，Denver又再一次的當起boomtown，再次又繁榮了起來。


圖：Colorado State Capiotl科州州政府。


圖：歷史旅館Brown Palace Hotel，建立1892年。歷年來自從Theodore Roosevelt(1905)羅斯福總統，每一任美國總統都住過這棟旅館，除了兩任，Calvin Coolidge和Barack Obama，最新的川普就不知道。連孫中山先生在革命當年就待在這棟旅館！


［3. 景點Sights&Activities］

Colorado State Capitol ＊免費＊
United States Mint ＊免費＊
Denver Union Station
Molly Brown House
Denver Zoo
Coors Field
Hammond's Candies ＊免費＊
Sports Authority at Mile High(Invesco Field)
Brown Palace Hotel
Colorado Convention Center
Stranahan's Colorado Whiskey ＊免費＊
Platte Valley Trolley
Denver Skyline
Auraria Campus - Ninth Street Historic Park

Red Rock Park ＊免費＊
Dinosaur Ridge ＊免費＊
Triceratops Trail ＊免費＊
Mt Falcon Park ＊免費＊
Roxborough State Park

[Breweries啤酒]
Breckenridge Brewery (tour)
Bull & Bush
Copper Kettle Brewing
Denver Beer Company
Dry Dock Brewing
Great Divide Brewing (tour)
Old Mill Brewery
Renegade Brewing
Strange Brewing
Wynkoop Brewing (tour)

[MUSEUM]
Denver Art Museum
History Colorado Center
Denver Museum of Nature Science

[Railroad觀光火車]
Amtrak - California Zephyr
Ski Train ＊關閉＊
Denver-Cheyenne Frontier Days Train

[Shopping逛街]
Cherry Creek Mall
Colorado Mills (outlet)
Park Meadow Mall

[Sports球隊觀看]
NFL-Denver Broncos
MLB-Colorado Rockies
NBA-Denver Nuggets
NHL-Colorado Avalanche

[附近城鎮]
Golden
Littleton
Arvada
Boulder
Castle Rock


圖：Colorado Convention Center。


圖：16th Mall St。


圖：Denver Union Station。


圖：Coors Field。


［4. 活動Festivals&Events］

National Western Stock Show(一月中)
Rockies Fest(一月底) [2012年]
Cinco De Mayo(五月初)
Great American Beer Festival(九月初)


［5. 住宿Stay］

Denver 稅:14.75% (州稅:4% 城市稅:10.75%)

南區
Greenwood Village 稅:10.25%
Englewood 稅:10.35% (消費稅:4.35% 城市稅:3% 居住稅:3%)
Lone Tree 稅:12.90% (城市稅:1.80% 居住稅:6.00% 州稅:5.10%)
北區
Westminster 稅:12.50%
Broomfield 稅:9.95% (州稅:3% 城市稅:4.15% 居住稅:1.6% 輕軌稅:1.2%)
東區
Aurora 稅:12.8% (郡稅:0.7% 城市稅:3.75% 州稅:4.1% 居住稅:4.25%)
西區
Lakewood 稅10.50%


［6. 飲食Restaurants］(評語僅供參考)
(包含整個Denver都會區:Broomfield, Westminster, Lakewood, Aurora, Englewood, Littleton, Centennial)

[早餐店/咖啡店]

＄ Crema Coffee House - 2862 Larimer St, Denver, CO
★★★ 這是一家咖啡店，也有早餐。不喝咖啡的人，也可以去吃吃看早餐。
＄ Gaia Bistro - 1551 S Pearl St, Denver, CO
★★☆ 是家早餐店，有賣可麗餅，還有晚餐。目前只吃了早餐跟可麗餅，早餐有兩大類，三明治跟主菜，看似高級又很有特色，一盤幾乎都是$10以下。
＄ The Delectable Egg - 1642 Market St, Denver, CO
★☆☆ 還可以的一家早餐店，只是份量有點少。跟Snooze比，還是有差。
＄ Rooster & Moon Coffee Pub - 955 Bannock St, Denver, CO
★☆☆ 咖啡還好，不推，不過他們的早餐做的好吃，很fancy。
＄＄ Snooze - 2262 Larimer St, Denver, CO
★★★ 這家大概是我目前吃過最好吃的早餐店，每一盤菜色都會讓我有意外的驚喜，怎麼會做的這麼的好吃。
＄＄ Sassafras American Eatery - 2637 W 26th Ave, Denver, CO
★★★ 這家是近年新開的早餐店，不同於傳統的美式早餐，個人覺得做的很精緻，味道有自己獨特風格。在2013年登上5280雜誌Best New Restaurants。
＄＄ The Universal - 2911 W 38th Ave, Denver, CO
★★☆ 不是吃過最好的，份量算是大的。在2013年登上5280雜誌Best New Restaurants。
＄＄ Olive and Finch - 1552 E 17th Ave, Denver, CO
★★★ 新開的餐廳，在2014年份的5280雜誌上有看到介紹，還滿算是很新式的美式早餐料理。

[漢堡店/熱狗店]

＄ Biker Jim's - 2148 Larimer St, Denver, CO
★★★ 搜尋Yelp的Denver區域餐廳，第一家店顯示出來的餐廳會是這家熱狗店。在各各旅遊書上也會推薦這家。加上獨特醬料，重點是熱狗本身就很好吃了。可以嘗試他的Special熱狗。夏天會有攤車在16th街上。
＄ Smash Burger - 全美連鎖店(科州出生)
出生於科羅拉多的漢堡店，當然要去捧場一下。很年輕的店，建立2007年，現今其他州也有分店。每一種漢堡我幾乎都吃過，都推薦。薯條Smash Fries算是漢堡店的特別薯條。
＄ Larkburger - 340 E Alameda Ave, Denver, CO
我覺得漢堡類還可以，但是薯條不推。
＄ Juicy Burger - 6830 South Yosemite Street, Englewood, CO
有得過丹佛最佳好吃的漢堡，他們的漢堡做的滿香的。有出特殊口味，lamb burger。
＄＄ Cherry Cricket - 2641 E 2nd Ave, Denver, CO
★☆☆ 這家有名是因為它的漢堡，曾經評語過Best Burger in the U.S.。漢堡是客製化的點法，想吃什麼就加什麼。

[啤酒餐廳]

＄＄ Old Mill Brewery & Grill - 5798 South Rapp Street Littleton, CO
他們的啤酒偏水果香，女生會喜歡的類型。餐點普通。(啤酒資訊)
＄＄ Hops Grillhouse & Brewery - 14285 W Colfax Ave, Lakewood, CO
啤酒只有四五款，偏淡酒花。餐點算可以。(啤酒資訊)
＄＄ Rock Bottom Brewery - 1001 16th St # 100, Denver, CO
主要喝啤酒，啤酒有很多種。餐點還好，份量有點小，不值那個價。(啤酒資訊)
＄＄ Bull & Bush - 4700 Cherry Creek South Dr, Denver, CO
啤酒很多款，大約十幾種。超級不喜歡餐廳室內，有夠暗的，暗到我看不到menu在寫啥，我又不是去夜店。餐點普通。(啤酒資訊)
＄＄ Wynkoop Brewing - 1634 18th St, Denver, CO
丹佛第一家的精釀啤酒craft beer，基本款就有十種。推Two Gun Pilsner，London Calling IPA，B3K Black Lager。餐點我喜歡，份量多又好吃。(啤酒資訊)

[美式料理]

＄＄ D Bar Desserts - 1475 East 17th Ave, Denver, CO
★★★ 老闆可是大有來頭，Keegan Gerhard，曾當過Food Network的評審。在2008年丹佛5280雜誌得過Denver’s Best New Restaurants。
＄＄ Stueben's - 523 East 17th Ave, Denver, CO
★★☆ 有上過Food Network的節目。如果撇開價錢的話，食物是很多的，味道也不錯，但吃起來感覺很油很不健康。
＄＄ Duo Restaurant - 2413 West 32nd Ave, Denver, CO
★★☆ 不是我的喜愛，但是可以去嘗試看看的一家餐廳。
＄＄ The Populist - 3163 Larimer St, Denver, CO
★★☆ 擺盤很漂亮，也是很好吃，只是份量不多。在2013年登上5280雜誌Best New Restaurants。
＄＄ Root Down - 1600 W 33rd Ave, Denver, CO 80211
★★☆ 全部採用科州食材，甚至是酒類啤酒。這家很受歡迎，記得要提早預約。
＄＄ Acron - 3350 Brighton Blvd, Denver, CO 80216
★★★ 這家可排在我的Top 3。曾經三個禮拜內吃了三次，兩個月內吃五次。建議提早預約。
＄＄ Work & Class - 2500 Larimer St, Denver, CO 80205
★★☆ 丹佛的BBQ，以丹佛來講不錯吃，但吃過德州Austin的，這家就很普通。
＄＄ To the Wind Bistro - 3333 E Colfax Ave, Denver, CO 80206
★★☆ 上過5280雜誌的Top 25。小小的一家餐廳，每一道有廚師自己的特色。前菜很棒很推薦，主菜我覺得是中上。
＄＄ Bistro Barbes - 5021 E 28th Ave, Denver, CO 80207
★★☆ 開在超奇怪的地方，但不影響菜色，中規中矩的餐廳。
＄＄ Bittersweet - 500 E Alameda Ave, Denver, CO 80209
★★☆ 很喜歡餐廳的風格，一小棟的餐廳。菜色跟服務都很推薦。
＄＄ Fish N Beer  - 3510 Larimer St, Denver, CO 80205
★★☆ 餐廳推出的oyster我就滿推薦的，因為每一個吃得出特色。主菜方面個人認為中規中矩，沒點餐廳的烤魚，下次會再去吃一次。
＄＄ Annette - 2501 Dallas St #108, Aurora, CO 80010
★★☆ 是Acron裡的廚師獨自出來開的，菜單和菜色跟Acron很像，但選擇上比較少。
＄＄＄ Buckhorn Exchange - 1000 Osage St, Denver, CO
★☆☆ 丹佛最老的餐廳，菜色特別的有鱷魚、肉響尾蛇肉、水牛肉排(Buffalo)、大角鹿肉(Elk)等等。
＄＄＄ Opus Restaurant & Aria Wine Bar - 250 Josephine St, Denver, CO
★★☆ 我們是Denver Restaurant Week的時候去的，完全沒偷工減料，會很期待平常的菜色會是怎麼樣。
＄＄＄ Rioja - 1431 Larimer St, Denver, CO
★★☆ 份量雖少，但菜色是很值得去吃一次。
＄＄＄ The Fort - 19192 Colorado 8, Morrison, CO
★☆☆ 特色是adobe碉堡式建築，菜色很傳統的美式餐廳，有點像Buckhorn Exchange。
＄＄＄ Stoic & Genuine - 1701 Wynkoop St, Denver, CO 80202
★★★ 推薦，開在新的丹佛火車站裡。海鮮吃得很新鮮，每一道很有創意又好吃，也很推薦餐廳的oyster。可能會排在我的top 5裡。
＄＄＄ Mercantile Dining and Provision - 1701 Wynkoop St #155, Denver, CO 80202
★★★ 推薦，開在新的丹佛火車站裡。新美式創意料理，味道是平常在家做不出來的。這也是可能會排在我的top 5裡。
＄＄＄＄ Shanahan's Steakhouse - 5085 S Syracuse St, Denver, CO
★★☆ 有雜誌介紹這排名在全美前十的牛排店。第一次吃是我吃過最好吃的牛排，但第二次去吃又覺得普通。

[ＢＡＲ酒吧]

＄＄ Williams & Graham - 3160 Tejon St, Denver, CO 80211
★★★ 這是我目前認為整個科州最好的酒吧，不像其他家隨便調調，調酒師知道的總類算是豐富。2014年這家在某網站的世界酒吧排名在第五十名。
＄＄ Green Russell - 1422 Larimer St, Denver, CO 80202
★☆☆ 雖然酒吧不錯，但覺得這裡的調酒師感覺是在甩帥，調酒知識很差。點了幾杯經典調酒他不知道，有些甚至還沒辦法調，因為沒有那瓶酒。

[歐式料理]

＄＄ Charcoal Restaurant - 43 W 9th Ave, Denver, CO
★★★ 服務態度好，餐聽氣氛佳、菜色精緻。2012年丹佛5280雜誌入選為Best New Restaurants。已經固定我們每年的七月四日會去吃一次。
＄＄＄ Trillium - 2134 Larimer St, Denver, CO 80205 ＊關閉＊
★★★ 雖然是標示新美式料理，但菜單上有一區是北歐小菜，我覺得還滿特別的。

[墨西哥料理]

＄ Chipotle - 全美連鎖店 (第一家在1644 E Evans Ave, Denver, CO )
幹麻介紹美國連鎖店呢，因為Chipotle出生於科州丹佛。以前很常吃，不過近年來chipotle形象越來越不好，都改去吃qdoba。經歷過以前只要$5.60的burritos。之前聽過墨西哥人公認的正統burritos，現在是不是就不知了。
＄ Qdoba
差不多跟Chipotle同期，也是在科州出生的連鎖店。點菜方式也跟Chipotle一樣。兩邊醬料稍微有點不同。很喜歡它們的3 cheese Nachos。Qdoba有推出免費會員卡，每累積十個burritos，下一次就免費。
＄ Illegal Pete's - 1530 16th Street, Denver, CO
★☆☆ 我覺得跟Chipotle和Qdoba比，味道差遠了。在丹佛有三家分店，Boulder也有一家。
＄ D'Corazon - 1530 Blake St, Denver, CO
★☆☆ 很道地的墨西哥菜，種類有很多fajitas，burritos，carnitas等，而且便宜份量也大。
＄ Viva Burrito - 6796 W Colfax Ave, Lakewood, CO
★★☆ 各人還滿推薦的，大概有五次其中一次是不好的，很喜歡吃他們的Burrito，只要有路過肚子餓就會去吃。
＄＄ Columbine Steak House - 300 Federal Blvd, Denver, CO
★☆☆ 他不是墨西哥料理，他是牛排館，為什麼我要歸類在這區，因為店開在墨西哥區上，廚師服務生都是墨西哥人。他的牛排煎的很不錯，尤其是T-Bone，價錢不貴，包含奶油麵包，莎拉，一個奶油馬鈴薯。
＄＄ Pinche Taqueria - 1514 York St, Denver, CO
★★☆ 都是賣taco。雖說是墨西哥料理，但很偏新式的美式料理。調酒很好喝，尤其是happy hour的$3瑪格利特。在2012年丹佛5280雜誌上得過Denver’s Best New Restaurants。

[日本料理]

＄ Kikis - 2440 South Colorado Boulevard, Denver, CO
☆☆☆ 不推，06-08年之間很常去吃，普通的日本家常菜，餐點是不錯吃，但服務態度非常的糟糕。尤其最後一次我們去吃，跟餐廳態度鬧的非常不愉快，從來沒碰過餐聽是這樣對待客人的。之後就沒在踏進這家店。如果當時是現在的我，我絕對會直接叫911警察來。
後來12年不得以又進去吃一次，結果結帳時發現店家竟然把小費自己加在裡面，怎麼搞的跟台灣一樣呢。當時是四個人、中午，還算18%，而且服務生也沒特別告知，要不是我眼尖看到帳單，不然又要多給小費。Never come again！
＄ Oshima Ramen - 7400 E Hampden Ave, Denver, CO ＊關閉＊
☆☆☆ 不推，這家可以說是我吃過最難吃的拉麵，以及最難吃的煎餃。拉麵的湯頭感覺是用泡麵粉泡出來的。煎餃！我看是...。重點是全部加起來再加一瓶啤酒就要$45美金另加小費！
＄ Tokyo Joe's - 科州連鎖店
☆☆☆ 這是一家科州的連鎖餐廳，完全的不好吃。不是很甜不然就很鹹，是符合美國人的胃口吧。
＄＄ Ototo - 1501 S Pearl St, Denver, CO ＊關閉＊
★★☆ 很奇怪的一家餐廳。味曾拉麵很好吃又便宜，只要$10一婉。可惜2011年底關閉。
＄＄ Domo - 1365 Osage St, Denver, CO
★☆☆ 拉麵來講算普通，或者可以說不太算是拉麵。但在沒什麼拉麵店的科州，只能認了。但我比較喜歡他們的日本小菜及前菜，我很推薦他們的前菜。整體餐廳氣氛，服務態度算是可以推薦的餐聽。請注意週末晚餐會很多人。
＄＄ Kobe An - 85 S Union Blvd, Lakewood, CO
☆☆☆ 為了去拉麵跑到這裡，結果真令人失望，我看根本是泡麵煮出來的，麵條還給我結塊。不過餐廳的生魚片算是新鮮。
＄＄ The Uncle - 2215 W. 32nd Ave, Denver, CO
★★☆ 算是一家亞洲料理店，主要是去吃拉麵，才分類到這。味道雖不是正統的，但還不錯吃。
＄＄＄ Sushi Sasa - 2401 15th St, Denver, CO
★★★ 新鮮就代表這家店。Nigiri、Sashimi、Tempura、都非常的新鮮。另外推薦拉麵combo，拉麵是醬油口味，帶點柚子味及微微的辣，肉可選叉燒或是鴨肉，兩種都很嫩。不過拉麵是季節性的，而且最近沒有便宜的午餐價。
＄＄＄ Sushi Den - 1487 S Pearl St, Denver, CO
★☆☆ 5280雜誌排名上的常客，但是我們不是很推薦這家。第一次大概在2010年，主要點Nigiri和Sashimi，我們覺得有點不太新鮮。第二次在給一次機會，2012年吃的，雖然生魚片比第一次稍微的順口，但是吃的出來還是很不新鮮，尤其是toro和uni。加上第二次服務效率很慢，等很久，竟然吃了兩個小時。
＄＄＄ Izakaya Den - 1518 S Pearl St, Denver, CO
★★★ 在Sushi Den的附近，而且是同家老闆。也是點Nigiri和Sashimi，不錯，算新鮮好吃，不知道為什麼比Sushi Den好多了。週末中午店有賣拉麵、味曾、擔擔麵、龍蝦拉麵、煎餃，都很推薦。

[韓國料理]

＄ Sky Cafe - 2767 S Parker Road, Aurora, CO ＊關閉＊
☆☆☆ 在韓國超市H-Mart的旁邊。學生時期來過很多次，但我們只吃韓國辣泡飯。其他的，辣炒年糕，失敗！石鍋伴飯，失敗！連韓國人都說這間不好吃。
＄ Bop & Gogi - 10639 E Briarwood Ave, Centennial, CO 80112
★★☆ 快速簡餐店，只吃過他們的石鍋伴飯。
＄＄ Q Table BBQ Buffet - 311 W 104th Ave, Northglenn, CO
★☆☆ 我本不是燒肉控，也不是Buffet控。整體上醃的肉算是OK，但每一種肉類的醃料都一樣，所以容易膩。也有其他料理，可以想像Buffet的品質是怎麼樣。價錢有點貴，我寧願去山上賭博鎮吃螃蟹Buffet。
＄＄ Seoul BBQ - 2080 S Havana St, Aurora, CO
★☆☆ 韓國料理還蠻道地的，很推這裡的韓式小菜，有時可以無限的續拿，有時服務升會不爽不給。另外有烤肉，但價錢不便宜。在周末或是晚餐時段人會很多要排隊。整體上服務態度不是很好。這幾年有被衛生局抓到不合格，被關店幾個禮拜。
＄＄ Soban - 12101 E Iliff Ave, Aurora, CO 80014
★★☆ 新開的韓國料理，目前丹佛的第一選擇。

[越南料理]

＄ Pho Duy - 6600 W 120th Ave Unit B, Broomfield, CO
★★★ 便宜又大碗。在華人超市太平洋的旁邊。從2005年吃到現在。越南人公認在科州道地好吃的pho，兩家其中的一家。
＄ Dong Khanh - 333 S Federal Blvd, Denver, CO
★★☆ 越南人帶我們去吃的，所以菜都是他點的，只知道有越南春捲(要自己包的)，一鍋不知道什麼魚湯，一盤很像炒飯的飯，很有越南的味道。我是覺得不錯吃啦，如果你不討厭魚露香菜等等。
＄ Pho-Yo - 2719 S Parker Road, Aurora, CO
★☆☆ 在韓國超市H-Mart的對面。吃過幾年的好吃Pho Duy，這家明顯輸很多。主要是因為店裡有賣Frozen Yogurt，就順便吃一碗pho。
＄ Pho Duy - 945 South Federal Boulevard, Denver, CO
★★☆ 便宜又大碗。吃的出來有加味精有的沒的，話說越南人也說盡量少吃外面的pho。
＄ Pho Saigon - 9555 E Arapahoe Rd, Greenwood Village, CO
★★★ 丹佛老字號的越南麵，如果人在南邊這家是很好的選擇。

[印度料理]

＄＄ Little India - 2390 S Downing St, Denver, CO
★★☆ 丹佛有四家分店。感覺(因為沒在印度吃過)很道地的正統的印度菜、前菜、咖哩、Naan、燉飯Biryani、爐烤tandori、甜點、飲料拉西都非常的好吃。中餐是$7.99的Buffet，我沒吃過中午，但聽別人說菜色就很少，所以還是建議去晚餐。

[義大利料理]

＄ Old Spaghetti Factory - 1215 18th St, Denver, CO
★★☆ 美國的連鎖餐廳，學生時期很常來，因為就是便宜，附莎拉或湯，麵包無限，加上也滿不錯吃的。我很喜歡他的Mizithra Cheese & Browned Butter。
＄ Buca di Beppo - 1400 Market St, Denver, CO ＊關閉＊
★★☆ 美國連鎖餐廳。義大利麵便宜又多，每次去吃都吃不完。超愛這間的提拉米酥，有時候也只是進去買一盒提拉米酥外帶而已。可惜前幾年就不知道為什麼關閉。
＄＄ Spuntino - 2639 W 32nd Ave, Denver, CO 80211
★★★ 因為前一天吃了一餐不好吃的法國餐廳，之後隔一天隨便選一家雜誌上介紹的餐廳。吃了後就中，前菜主菜都很滿意。
＄＄ Dio Mio - 3264 Larimer St, Denver, CO
★★★ 非常推薦，義大利麵算是新式創意，雖然是美式但還保留義大利麵的傳統口感。這
＄＄＄ Il Posto - 2011 East 17th Ave, Denver, CO
★★★ 推薦，非常的好吃。義大利人都說這家是正統的義大利菜，會感覺份量有點少，但實際上吃起來會很飽。建議預約。
＄＄＄ Panzano - 17th Street, Denver, CO
★☆☆ 前菜和義大利麵很精緻，是一家很不錯的餐廳，但是麵類有點不符合我們的胃口。非常推薦他們的麵包和沾醬汁。

[法國料理]

＄＄ Le Central - 112 East 8th Ave, Denver, CO
★☆☆ 是一家平價路線的法國餐聽。每個禮拜週末有提供不一樣的三道的套餐。以前很推，但現在不推，食物越來越失望，目前只能推他的mussels。
＄＄ Bistro Vendôme - 1420 Larimer St, Denver, CO 80202
☆☆☆ 整個就是失望，其實去吃之前也沒什麼期待。尤其是主菜的部分最讓人失望。
＄＄ Le Grand Bistro & Oyster Bar - 1512 Curtis St, Denver, CO
★★☆ 前菜特別、義大利麵濃郁、海鮮清爽新鮮、甜點精緻、整個就是大滿足。在2012年丹佛5280雜誌入選為Best New Restaurants。
＄＄＄ Z Cuisine - 2239 W. 30th Avenue, Denver, CO
★★☆ 雖然我不知道是不是正統法國菜，但就是好吃。每天每週菜單好像都會換。店很小，座位不多，不接受預約，請開門前後到達。
＄＄＄ Mizuna - 225 E 7th Ave, Denver, CO 80203
★★★ 我非常喜歡這家，吃過三次，應該是我目前Top 3。

[西班牙料理]

＄＄ The 9th Door - 1808 Blake St, Denver, CO
★★★ 正！目前點的tapas還沒有一樣是不好吃的。這餐廳有隱藏menu，西班牙海鮮燉飯Paella，不在菜單上面，只有禮拜一二才有。
＄＄ Ondo's Spanish Tapas - 250 Steele Street, Denver, CO
★★☆ 跟9th Door吃的出來有差，整體上還是不錯吃，可以推薦這家。

[德國料理]

＄＄ Cafe Berlin - 1600 Champa St Unit 230, Denver, CO

[古巴料理]

＄＄ Cuba Cuba Café & Bar - 1173 Delaware St, Denver, CO 80204
★★★ 來了很多次。餐廳氣氛服務態度菜色極度滿意。調酒類一定要點杯Mojito，Piña colada，才符合餐廳的南洋風格。

[巴西料理]

＄＄ Cafe Brazil - 4408 Lowell Blvd, Denver, CO
★★★ 很不一樣風味的拉丁料理，調酒類也很推薦。
＄＄＄ Fogo de Chao - 1513 Wynkoop St, Denver, CO
★★☆ 是全美連鎖餐廳，是家吃到飽的巴西烤肉，包括沙拉bar。有些肉很好吃，推牛肉羊肉；但有些肉很乾，像是雞豬其它部位的牛。會推薦中餐來，晚餐的價格太高，而且吃起來會有點不划算。

[Pizza料理]

＄＄ Beau Jo's - 2710 S. Colorado Blvd, Denver, CO
★☆☆ Colorado Style的Pizza，還沒吃過丹佛地區分店的，只吃到原始店Idaho Springs。(參考)
＄＄ Osteria Marco - 1453 Larimer Sq, Denver, CO
★★☆ topping好吃，喜歡爐烤薄餅pizza的人可以去嘗試看看。
＄＄ The Oven Pizza e Vino - 7167 W Alaska Dr, Lakewood, CO
☆☆☆ 小失望，吃了前菜、Pizza、甜點、都很普通。
＄＄ Kaos Pizzeria - 1439 South Pearl St, Denver, CO
★☆☆ 爐烤式pizza和義大利麵有幾種很好吃，但有幾種就很普通。
＄ Cart-Driver - 2500 Larimer St #100, Denver, CO 80205
★★★ 有上過5280的Top 25，竟然是家Pizza店。很意外小小的創意料理Pizza會在排名裡，吃過一次後就愛上它。另外餐廳也有提供oyster。

[中東料理]

＄ Shish Kabob Grill - 1503 Grant St, Denver, CO
★★★ 便宜又份量多，又是正統的中東菜。光是hummus就很滿足了，很明顯在超市買的就是不一樣。主菜Shish Kabob，Gyros Plate都很推薦。讓我很想花一個禮拜在那裡品嘗別的中東菜色。
＄＄ Ali Baba Grill - 5380 Greenwood Plaza Blvd, Greenwood Village, CO
☆☆☆ 吃過Shish Kabob Grill跟這家，讓我深信的確定Shish Kabob Grill是道地的中東菜。點了hummus，跟超市裡一樣普通。Falafel，太鹹了。羊肉Kabob，這...肉好像先拿去水煮在拷，吃起來水水的。這裡的飯有夠不好吃的。
＄ Jerusalem - 1890 East Evans Avenue, Denver, CO
★★★ 在DU的旁邊。中東菜也是很道地，這家還有唯一的優點是餐廳每天開到半夜四五點，消夜肚子餓選擇這準沒錯。

[甜點店/飲料店]

＄ Little Man Ice Cream - 2620 16th St, Denver, CO
★★★ 冰淇淋店，這家店的外觀很特別，一瓶牛奶瓶的造型。只要有來這區，這家是必吃的。如果問我科州哪一家天天再排隊大排長龍的，那答案就是這家。
＄ Sweet Action Ice Cream - 52 Broadway, Denver, CO
★★★ 口味超級多總，而且大部分是很特別的混合口味，又非常好吃。
＄＄ La Petite French Bakery - 7475 E Arapahoe Rd # 4, Englewood, CO
★★☆ 是一家大陸人開的，他做的甜點有水準，但是種類有點少。推芒果幕斯和提拉米酥，水果塔也不錯。
＄＄ Les Delices De Paris - 600 South Holly St #101, Denver, CO
★★☆ 應該是正統的法國甜點，因為老闆娘講一口法國口音的英文。甜點超多種類，小甜點到大蛋糕，都很好吃，一點都不乾，濃郁又香酥。另外也有賣法國的麵包，只吃過牛角麵包，推，外酥內嫩。
＄＄ D Bar Desserts - 1475 East 17th Ave, Denver, CO
★★★ 主廚Keegan Gerhard，曾當過Food Network的評審。是5280雜誌上的常客，得過2010和2009 Readers Choice “Top Chocolate Dessert”。
＄＄ Andre's Confiserie Suisse - 370 S Garfield St, Denver, CO
★☆☆ 提供很多種類的甜點和巧克力。另外每天有不一樣的中餐套餐，很划算！
＄＄ Glaze - 1160 Madison St, Denver, CO
★★☆ 全美唯一一家賣日式風輪蛋糕，很好吃但是...很貴。2014年被Sushi Sasa買下來，也換了位置。


［7. 交通Transportation］

[開車]
很簡單，Denver都會區主要高速公路只有幾條而已，旅遊會派上用場只有兩三條吧。一條南北向I-25，東西向I-70；往西北的US-36通往Boulder，Broomfield；Lakwwood的US-6高速公路；Aurora的I-225。其他像是I-76對城市居民來講很不常用的到。關於城市外圍的470高速公路，從I-70出口260到I-25出口194，西南邊這段是免費的，東邊外圍經過丹佛機場直到北段是要收費的。

[飛機]
Denver國際機場的代號是DIA(Denver International Airport)，外表白色尖尖的帳篷像是白雪覆蓋科州洛磯山脈，可以說是美國最有特色的機場。是Frontier、United和Southwest Airlines的大本營。以機場吞吐量是美國第五最繁忙的機場，並且是全美機場總占地面積最大的，也是世界第三大機場，面積接近兩倍大的紐約曼哈頓區。跟其他大城市比起來，機場離市中心算有點距離。因為是新機場，蓋的有點距離，車程到達downtown或是丹佛南區至少要三十分鐘(無塞車)，而西邊或西南邊的區域或Boulder就要花上一個小時。如果沒有租車，是有公車RTD到達市中心和Denver南區和Boulder，也因為距離遠所以票價會比較貴。在2016年會有輕軌到達Denver和接通Aurora以及Denver南區範圍。


圖：丹佛國際機場。

[輕軌]
跟其它城市國家大眾運輸不一樣，丹佛輕軌是拿來給上班族用的，或是看球賽用的，不是專給觀光客，要拿來當觀光用途會有點不方便，所以能租車就租車。現在目前有六條，ＣＤＥＦＨＷ，嚴格說起來有三條路線，從downtown一條沿著US-85南邊到Littleton，一條沿著I-25南邊到Centennial，和一條小支線走I-225，最後一條沿著US-6到Lakewood和Golden。進市中心也會分成兩條，一條經過兩座球場NBA和NFL，目的地是Union Station火車站。另一條穿過市中心downtown。以後2016年會通車一條往東到機場DIA和沿著I-225，在某年以後還有去北邊Thornton和Arvada和Boulder。
http://www.rtd-denver.com/lightrail.shtml

[公車]
價格分成四區域，Local/Express當地公車，Regional城與城，SkyRide機場。兩個小時內轉公車免費，輕軌也通，要轉Regional或機場會補差額，記得上車前跟司機要transfer，輕軌的話去買票的票根就是了。
http://rtd-denver.com/


圖：Denver light rail.


［8. 資訊Information］

Denver Visitor Information Center
1575 California Street, Denver, CO
http://www.denver.org/listings/VISIT-DENVER-Official-Visitor-Information-Center---Downtown/4810/


［9. 其他資訊Other］

[亞洲超市/華人超市]
太平洋Pacific Ocean - 2200 West Alameda Ave # 2B, Denver, CO
太平洋Pacific Ocean - 6600 W 120th Ave # A, Broomfield, CO
太平洋Pacific Ocean - 12303 East Mississippi Ave, Aurora, CO ＊新
越華Viet Hoa - 225 S Sheridan Blvd Ste B, Lakewood, CO
韓亞龍H-Mart - 2751 South Parker Rd, Aurora, CO
韓亞龍H-Mart - 5036 West 92nd Ave, Westminster, CO ＊新
韓國超市E-Mart - 14301 E Exposition Ave, Aurora, CO
日本超市Pacific Mercantile Company - 1925 Lawrence Street, Denver, CO

[丹佛市中心停車場]
下列網址點進去後，點選小鍵盤點Ｐ，會顯示每一座停車場的整天，晚上時段和週末時段的價錢。
http://www.downtowndenver.com/map-directory?/5103,5104,5102

[理髮店]
大陸人開的便宜理髮店
830 S Sheridan Blvd, Denver, CO 預約電話303-935-7756

[滑雪用品店]
Eskimo Ski & Board Shop - 8265 South Holly St, Centennial, CO
大推，服務有夠好，店員知識豐富，該懂的全懂。之前在這裡打蠟過，後來也在這裡買一塊板，就愛上這家服務態度。

[大酒商販賣店Liquor Store]
Argonaut Wine & Liquor - 760 East Colfax Avenue, Denver, CO
以前停車場不大，近幾年有擴增，所以比以前好停。有免費會員卡制度，大概累積花費幾百塊後減十塊。紅白酒選擇還好。烈酒倒是不錯，不過單價稍微高，但有時候有不錯的特價。
Applejack Wine and Spirits - 3320 Youngfield Street, Wheat Ridge, CO
有免費會員卡制度，有些特價品需要會員卡。紅酒的天堂，內有五大酒莊的酒，法國區和美國區的紅白酒種類滿多，店員的專業知識還不錯。烈酒和調酒類的就不建議在這裡買，單價高，種類也很少。
Davidsons Liquors Inc. - 5555 Boatworks Drive, Highlands Ranch, CO
這家是我最常去的酒店。有免費會員卡制度，累積花費五百塊後減十塊。這家最推薦蘇格蘭威士忌，算在科州最齊全的一家，定價也是最便宜的，有時有稀有款，像最近看到它們有進diageo的限量版。其它烈酒和調酒類也是很推，很多選擇也比別家便宜幾塊，而且有時會進稀有特別款的烈酒。紅白酒選擇性就還好。
Chambers Wine and Liquor - 15260 East Iliff Avenue, Aurora, CO
有免費會員卡制度。紅白酒很少不多。烈酒整體上定價大概很平均，選擇性比紅酒好很多，有時會有不錯的特價。
Superior Liquor - 100 Superior Plaza Way #100, Superior, CO
有免費會員卡制度，但半年沒去消費就會被除掉。
Liquor Mart - 1750 15th Street, Boulder, CO
這家定價太貴了，但以前只有這家有多選擇，不得已才會去。
Hazel's Beverage World - 1955 28th Street, Boulder, CO
這家是這幾年新開的。有免費會員卡制度。第一次去逛的真是開心，紅白酒雖不是最多的，但也不少，喜歡它們的紅白酒展示櫃，一目瞭然。烈酒選擇性還可以，不過特價時會有好的deal。
Divino Wine & Spirits - 1240 South Broadway, Denver, CO
這家是小型酒店。紅白酒不多，但舊世界新世界每一區都有。服務員的酒類專業知識很懂。烈酒和啤酒和調酒類的部分不多，但會進好的烈酒品牌，什麼便宜smirnoff在這是看不到的。
Mondo Vino - 3601 West 32nd Avenue, Denver, CO
這家是小型酒店。非常推服務員的酒類專業知識。紅白酒很少，可是進的酒都是好喝的。烈酒和調酒類部分也是很少，但進的酒都是最高級最好的。有幾瓶都是很罕見的。


［10. 行程規劃Itineraries］

只有一天的時間：
其實Denver主要地方一天就可以逛完，重點兩個免費tour，State Capitol和U.S. Mint。其它逛逛一些丹佛著名建築物，像是美術館、棒球場、火車站、Convention Center的熊、16th St、及一些歷史建築物，景點可以運用免費的16th st mall ride公車。注意是State Capitol和U.S. Mint兩間weekday才有開，週末是關閉的，不然週末丹佛市區會沒什麼事做。另外Molly Brown House這個tour看有沒有興趣，就在State Capitol的後方，也是可以排進一天內。如果有對歷史有興趣，History Colorado Center也是不錯的選擇，也在State Capitol附近。

第二天：
可以參加Coors Field棒球場，美式足球場，或是Pepsi Center籃球場的tour。個人是都很推薦的，看是喜歡那一個運動。棒球場很漂亮，美式足球場可以看到天際線。但是要注意是球場tour的時間，並不是天天都有。目前以上這兩天的行程都不用開車。其他行程可以搭配坐公車16L去Coors啤酒廠，大概公車一小時內會到，如果有開車大約半小時。既然到Coors啤酒廠，就可以順便逛逛歷史鎮Golden和嘗試另一家小啤酒廠Golden City Berwery。另外行程建議也可以搭配去Stranahan's Colorado Whiskey威士忌廠免費的tour，前提是要威士忌的愛好者。這需要坐輕軌RTD去或開車，離downtown很近。這天看怎麼搭配，想要一整天待在Golden，或是一個球場tour加一個啤酒廠，或啤酒廠換成威士忌廠。請參考Golden城鎮。

第三天：
可以把一二天的行程沒去的，移到第三天。以上還可以走路或坐大眾運輸，不然其他景點就需要開車，我優先推薦的糖果廠Hammond's Candies免費tour(公車RTD也可以到達啦)；不想座公車的Coors啤酒廠；兩個免費的Red Rocks和Dinosaur Ridge，這兩個景點都在隔壁，可以排在一起。或者可以跑到Boulder逛一逛。

第四天：
以上三天行程就差不多是Denver的所有重點景點。如果有四天的時間，我推薦就去Boulder的景點，可以開車，也可以坐公車。開車半小時多，公車大約一小時內。請參考Boulder總覽。

第五天：
可以出城遊玩了，開車只要一小時內到達的，除了東邊，南Colorado Springs，西Idaho Springs/Central City，北Ft. Collins/RMNP，看想選哪一邊。如果是要盡責觀光客的義務，那就選Colorado Springs和落磯山國家公園。


圖：在丹佛都會區隨便的馬路上就可以看到遠方的14er Mt. Evans。