[Colorado啤酒] Breckenridge Brewery

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地址：471 Kalamath St, Denver, CO
官網：http://www.breckbrew.com/
時間：一到六1100am-9pm
Tour：六200pm，300pm，400pm，500pm





Breckenridge Brewery啤酒廠在Denver？沒錯，原本是在科州Breckenridge鎮，只是事業越做越大，把工廠移到丹佛來。不過在Breckenridge鎮也可以喝的到，有一家Brewpub啤酒餐廳。

原先在1990年成立在科州山中小鎮Breckenridge，啤酒就以城鎮命名的。一年內很快的成為冬天滑雪必來的啤酒店，啤酒跟滑雪場結合。但老闆Richard Squire的野心很大，計畫裝瓶販售，把其中一部份釀啤酒移到Denver市中心。運氣很好的事，那幾年科羅拉多落磯隊的成立，三年後棒球場Coors Field剛好建立在啤酒餐廳的對面，導致Denver的"分部"Breckenridge Brewery & Pub生意興隆，直到現在還沒斷過。2005年，啤酒事業擴大，另在丹佛南邊建立工廠，現在大部分的啤酒都在那裡釀造。內部也建立小餐廳，提供BBQ食物配著精釀啤酒，

現在可以發現Breckenridge Brewery有十六款啤酒，基本款季節款，有些款在別的地方還喝不到。Avalanche Amber是銷售最好的啤酒。




圖：6 Samples $8.00

基本款
Agave Wheat 濃郁，清爽，甜。
Avalanche Amber 淡焦糖，淡酒花。
Oatmeal Stout 淡巧克力，酒花，咖啡。
Vanilla Porter 濃郁，香草，烘烤。
Lucky U IPA 重酒花，重麥味。

季節款
Trademark Tripel 淡酒花，麥味，水果香。
SummerBright Ale 淡麥味，小麥，柑橘，清爽。
Ballpark Brown 淡，淡酒花，淡麥味，堅果。

Small Batch款
Regal Double Pilsner 淡酒花，適中，順口。
ESB 酒花，烘烤，麥味，香醇。
Imperial Chocolate Cream Stout 重巧克力，甜，水果，濃郁。
471 IPA 重酒花，濃郁，香醇。



在啤酒廠有免費的tour可參觀內部。只有禮拜六才有，兩點到六點，總共會帶四個團，大約會講解三十分鐘。如有要參加tour，先跟服務生講一下，然後在bar旁邊等待。







除了工廠之外，還有另外兩家可以喝到他們的啤酒，這兩家也是Breckenridge Brewery原始啤酒廠建立的地方。一家在山上Breckenridge城鎮，Breckenridge Brewery & Pub，地址是600 South Main St, Breckenridge, CO。另一家在落磯棒球場附近，Breckenridge Ball Park Pub，地址是2220 Blake St, Denver, CO。


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