[Colorado啤酒] Mountain Sun Pub & Brewery

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地址：1535 Pearl St, Boulder, CO
官網：http://www.mountainsunpub.com/
時間：每天11am-1am



當走在Boulder上的Pearl St Mall到Mountain Sun Pub & Brewery，一定不會想到這家啤酒餐廳是個連鎖店，因為人潮多供應不齊，決定另外再開兩家分店，分別在Boulder和Denver。總共這三家啤酒餐聽，服務的人群很不一樣，第一家店建立1993年位在Boulder的市中心，主要是CU Boulder的大學生和觀光客；2002年在Boulder南邊的Table Mesa區建立了第二家，Southern Sun，很適合家庭一家大小去吃喝；2008年在Denver市也建立了一家，Vine Street，歡迎丹佛居民不用大饒遠跑到Boulder就可以喝到。這幾年來Mountain Sun的啤酒在Great American Beer Festival總共得過六面金牌。



Quinns Golden Ale 清爽，淡酒花，柑橘
Annapurna Amber 麥味，中等，酒花
Isadore Java Porter 烘烤，麥香味，淡咖啡
Colorado Kind Ale 焦糖，淡酒花，泥土味
Illusion Dweller English IPA 重麥味，重酒花
XXX Pale Ale 酒花，微苦，麥甜


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