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地址：401 Main St, Grand Junction, CO
官網：http://www.rockslidebrewpub.com/
時間：每天11am
Rockslide Brewery位於科州西部城鎮Grand Junction，是家啤酒餐廳。雖然餐廳創立於1994年，實際上在幾年前才開始增加一些酒花，開始有自己的精釀啤酒。啤酒餐廳提供很簡單的七款啤酒，和一款的季節款，Rockslide販售最好的啤酒是Widowmaker Wheat。有時候再特定的日子有特別的啤酒，像是Holiday Porter，是從George Washington的酒譜；當地居民喜愛的Cream of Wheat，是兩款Widowmaker Wheat和Kokopelli Cream調出來的啤酒。
圖：全部$6.50。
Windowmaker Wheat 淡酒花味，輕，小麥
Raspberry Wheat 中等，覆盆子香，黑梅，小麥
Kokopelli Cream Ale 輕，淡酒花，順口，回甘
Horsethief IPA 重酒花，苦，香醇
Cold Shivers Pale Ale 重酒花香味，微苦，重麥
Rabbit Ears Amber ale 麥香味，柔順
Big Bear Stout 淡烘烤，焦糖，大麥，燕麥
Seasonal Wheat 小麥味，香醇，檸檬
圖：當天配的漢堡。
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