＄＄＄ The Left Bank
時間：5pm
地址：183 Gore Creek Dr, Vail, CO 81657
官網：http://www.leftbankvail.com/
招牌上說是美式法國料理，也不知道是不是正統法國菜，因為我們也沒吃過真正的法國料理。看上1970年開的老店，就選擇這家去吃。這家算是我跟阿to第一次高級的料理店，也就是說第一次我們目前吃最貴的餐廳。
店開在高級度假村的Vail，可以不用妄想會有多便宜。不過，整體上很好吃的一家餐廳，每一道菜都很不錯，是讓我會想來一次。
圖：餐聽室內樣子。
圖：附一道麵包跟莎拉。
圖：Soupe à L’Oignon Gratinée(French onion soup)
前菜我們各點一冷一熱，熱的是法式洋蔥農湯，冷盤點了生鮭魚片，這到不錯吃。
圖：Saumon Cru à la Ciboulette
圖：Truite Sautée aux Câpres, Tomates et Fines Herbes
煮菜阿to點了一道魚配菜馬鈴薯泥，魚煎的很香。我點了法式海鮮龍蝦湯，第一次嘗試這味道，真是濃郁。
圖：Bouillabaisse de Crustacés au Fenouil
圖：Tarte Chaude aux Poires
甜點點了兩種，水果塔跟巧克力爆醬糕？服務生說原本要點就要點四個，因為是一道耗時間的甜點，但又繼續說可以讓我們只點一個。
圖：Soufflé au Chocolat, sauce Vanille
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