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$$ Spuntino, Denver
時間:二到四日5pm-9pm;五六5pm-10pm
地址:2639 W 32nd Ave, Denver, CO
官網:http://www.spuntinodenver.com/
因為前一天吃到一家令人失望的法國餐廳Bistro Vendôme,所以隔一天就怒吃另一家餐廳。結果在5280雜誌上隨便挑一家新開的,Spuntino,是家義大利料理。去的時候是禮拜六,餐廳又開在很熱鬧的Highland住宅區上,以為會是多人的日子,選擇五點一開門到,結果反而都沒什麼人,我們快吃完了才只有一桌進來,等待的食物中還在想這家難到評語不好嗎。食物上來後,我們一切想的完全是多餘的,菜色看似節儉清純,但在味道上是多姿美味,顯示出這義大利餐廳獨特特色。前一天吃的很怒氣,隔一天瞬間就忘記昨天吃了什麼。
圖:很簡單的風格,我喜歡。
圖:Mussels,雖然不是很大顆,醬汁到是不錯。
圖:Octopus,很少見到在美國的餐廳上見到章魚,小章魚吃起來很Q,沒腥味,煎過的地方特別香。目前對這道很有印象。
圖:Pork Lion,很肥嫩的豬肉,吃的不乾就給一個讚。
圖:Flank Steak,不是什麼高級牛肉,但就處理得非常好,牛肉的味道很新鮮,醬汁也是很推薦。
圖:Panna Cotta,有很多的芒果!吃完甜點是最佳的結局。
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