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2014年3月7日 星期五

[California食記] Pizza料理 Michael's Pizzeria, Long Beach

IMG_2008 Michael's Pizzeria, Long Beach

時間:一到四1130am-3pm,5pm-10pm;五六1130am-11pm;日11330am-10pm
地址:5616 E 2nd St, Long Beach, CA
官網:http://michaelspizzeria.com/

IMG_2016 Michael's Pizzeria, Long Beach

IMG_2012 Michael's Pizzeria, Long Beach

住在Long Beach的旅館期間,網路就查到這家評語很高的pizza店,Long Beach就有兩家店,分店在downtown中,總店在Naples島上。因為總店評語比較好,所以就去比較遠的。去的時候是繁忙的周末,因此我們很晚才去,約九點多,還是很多人在排隊,大約排了二十多分鐘就輪到我們,大概十點多就沒什麼人來吃。店內不大,桌子並排的有點擠。餐廳是傳統拿波里pizza,用木材燒的火烤烤爐。吃起來有木頭的香氣,餅皮很脆我很喜歡,醬汁配料也有些木頭炭味道。餐廳的菜單上有特別標示可配哪一種紅酒,這點倒是不錯。

IMG_2013 Michael's Pizzeria, Long Beach

IMG_2014 Michael's Pizzeria, Long Beach
圖:甜點類的pizza。

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